84 Sương Nguyệt Ánh, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Quy trình sản xuất gạo sạch từ lúa
Quy trình trình sản xuất gạo sạch bao gồm các bước sau.
Cánh đồng mẫu => Thu hoạch lúa => Nhà máy sấy => Nhà máy xây xát => Nhà máy tách hạt, tách màu => Nhà máy lau bóng => Nhà máy đóng bao.
Lúa sẽ được thu mua ngay tại những cánh đồng mẫu lớn của những hộ nông dân và hợp tác xã. Sau thời gian đầu tư tại những cánh đồng mẫu lớn thì bắt đầu tiến hành quá trình kiểm duyệt chất lượng hạt lúa. Rồi sau đó chọn đúng ngày lúa chín, đạt chất lượng cao nhất để thu hoạch.
Sau khi đã thu hoạch lúa tại những cánh đồng mẫu lớn, sẽ bắt đầu quá trình vận chuyển lúa về nhà máy sấy khô. Tại đây lúa sẽ được sấy khô để đạt được độ ẩm theo quy cách kỹ thuật của nhà máy. Sau đó, lưu trữ và bảo quản lúa mới cấy xong ở nơi khô thoáng, sạch sẽ.
Tiếp theo, lúa đã sấy xong sẽ được đem để tiến hành xay xát theo quy định, để loại bỏ hết tất cả các sạn đá dính vào trong quá trình thu hoạch. Quá trình xay xát cũng giúp phân loại các phụ phẩm như tấm, trấu, cám. Những phụ phẩm này sau đó cũng được đem đi sản xuất thành các sản phẩm như củi trấu, trấu viên, cám nguyên liệu,…
Sau khi gạo đã xay xát xong sẽ được băng tải chuyển về nhà máy để tách màu theo từng loại giống. Rồi xử lý để cho ra chất lượng hạt gạo có màu đẹp và đồng đều theo yêu cầu phần trăm tấm lẫn trong gạo của khách hàng.
Bước tiếp theo là bước chuyển gạo về nhà máy lau bóng để tăng cường độ bảo quản, đồng thời thực hiện quá trình làm cho hạt gạo sáng bóng hơn.
Cuối cùng, gạo sẽ được chuyển lên các silo tồn trữ đạt tiêu chuẩn. Sau đó dựa vào yêu cầu của khách hàng để đóng gói thành những có khối lượng 1kg, 5kg, 10kg,1 5kg và đóng thành bao có khối lượng 25kg, 50kg, 75kg, 100kg hoặc dạng bao lớn có khối lượng từ 500kg trở lên. Rồi sau đó sẽ chất thành cây và bảo quản cẩn thận trong kho chứa gạo chuyên dụng.
Quy định về bao bì đóng gói trước khi xuất khẩu
Bao bì đóng gói trước khi xuất khẩu gạo thường dùng là loại bao dệt PP. Loại bao bì này có tính bền cơ học cao. Loại hạt PP không màu, không mùi, không vị, không ảnh hưởng đến chất lượng gạo bên trong bao bì. Bao dệt PP được dùng để đóng gói gạo xuất khẩu bởi không độc hại và an toàn cho người tiêu dùng.
Công đoạn phân loại hạt gạo
Để sản phẩm cuối cùng luôn đạt chất lượng cao nhất, không thể bỏ qua công đoạn phân loại hạt gạo. Máy tách màu hạt gạo giúp loại bỏ những hạt gạo kém chất lượng, bể nát trong các công đoạn trước như: hạt vàng hư, bạc bụng, chấm kim, sâu… Chỉ những hạt gạo có màu đạt chuẩn, kích thước tương đồng được chọn lọc để đóng gói xuất khẩu.
Quy trình đóng gói gạo xuất khẩu đúng với quy định
Để gạo xuất khẩu đạt chất lượng cao, quy trình đóng gói hạt gạo phải đáp ứng các điều kiện theo quy định. Hạt gạo xuất khẩu trải qua rất nhiều công đoạn sản xuất. Dưới đây là quy trình đóng gói gạo xuất khẩu đúng tiêu chuẩn:
Địa điểm cung cấp máy đóng gói gạo uy tín với chất lượng cao
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy đóng gói gạo chuyên dụng. Cũng chính vì vậy mà khách hàng thường băn khoăn không biết nên chọn loại nào phù hợp với doanh nghiệp mình. Nếu khách hàng cần địa chỉ uy tín để mua máy đóng gói gạo, hãy đến với DTCGroup. Đây là công ty chuyên cung cấp các thiết bị chuyên dụng cho các doanh nghiệp sản xuất gạo như máy đóng gói, máy hút chân không, máy tách màu gạo, tháp sấy, silo.
Đến với DTCGroup, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng máy móc, dịch vụ hậu mãi cùng đội ngũ kỹ sư lành nghề và chuyên nghiệp, uy tín. Hơn nữa, nhân viên tư vấn nhà DTCGroup luôn tư vấn tận tình về các dòng máy đóng gói và đưa ra lời khuyên thiết thực cho nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Hình ảnh gian hàng trưng bày hội chợ của DTC
Trên đây là thông tin về quy trình đóng gói gạo xuất khẩu đúng quy định. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về ngành sản xuất gạo xuất khẩu. Đồng thời, giúp bạn tìm được địa điểm tin cậy để mua máy đóng gói gạo uy tín với chất lượng cao.
Gạo là một trong những loại lương thực chính của gần 50% dân số thế giới. Tuy nhiên, quy trình để sản xuất ra những hạt gạo thơm ngon thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết dưới đây của PMS Việt Nam, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn quy trình sản xuất gạo sạch tại nước ta.
Giống lúa được chọn để trồng phải là giống lúa tốt, có năng xuất cao. Khu vực trồng lúa sẽ được những người trồng chăm chút cẩn thận, từ những công việc đắp đập, be bờ, vỡ đất cho đến bơm nước. Để có thể sản xuất được loại gạo sạch thì trong giai đoạn phát triển của cây lúa, người trồng sẽ không dùng bất cứ loại phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu nào. Người nông dân sẽ sử dụng các loại phân bón sinh học, được làm từ chất thải của các loài động vật hoặc thân, lá thực vật để có thể cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cây lúa.
Tham khảo các loại máy đóng gói phân bón phục vụ sản xuất nông nghiệp
Với mong muốn người Việt Nam là đại diện cho nền nông nghiệp và đạt các tiêu chuẩn về an toàn. Cánh đồng lúa để sản xuất ra loại gạo thơm rất sạch, không hề có rác hoặc là chất thải gây hại cho cây trồng. Mỗi người nông dân trên cánh đồng đều là một chuyên gia về nông nghiệp thực thụ, am hiểu về giống quá và cả quá trình chăm sóc cây trồng. Các thiết bị máy móc hiện đại được áp dụng hiệu quả trong quá trình trồng lúa như: Máy vỡ đất, máy làm cỏ, máy ve bờ,… Chính nhờ thế mà gạo thơm Việt Nam đã có được chỗ đứng trên thị trường quốc tế về chất lượng và độ an toàn của gạo.
Quá trình xát trắng hạt gạo
Sau khi thu được khối gạo lứt đã sạch vỏ, ta tiến hành đến công đoạn xát trắng gạo. Lúc này, lớp vỏ hơi ngả vàng bên ngoài hạt gạo sẽ được chà xát sạch và loại bỏ. Thành phẩm là những hạt gạo dài và trắng trẻo, đẹp mắt.
Xay hạt gạo và sàng lọc sạn
Những hạt lúa sau khi được phơi khô ráo sẽ cho vào máy xay để xay xát và loại bỏ vỏ. Quá trình này được thực hiện bằng máy chuyên dụng nên sản lượng gạo thu được rất lớn. Sau khi lớp vỏ trấu bên ngoài được loại bỏ, sản phẩm thu về là gạo lứt. Đây là những hạt gạo màu hơi ngả vàng, chưa trắng sáng.
Bên cạnh việc xay gạo, quá trình lọc sạn cũng được diễn ra song song. Hệ thống sàng lọc được tích hợp trong máy xay gạo sẽ loại sạn nhỏ và những hạt gạo vỡ. Nhờ vậy, lượng gạo xay được sẽ sạch sạn, đồng đều và vẫn còn nguyên hạt.
Các loại máy móc cơ bản dùng trong quy trình sản xuất gạo sạch
Loại máy này có cấu tạo như một tháp điều hòa với nhiều tầng khác nhau, giúp tăng sức chứa hạn và khả năng tiếp xúc với không khí. Máy sấy lúa giúp người sản xuất tiết kiệm được thời gian phơi lúa. Sau khi sấy song, lúa gạo sẽ khô nên dễ dàng bảo quản.
Trước khi tách hạt lúa, người ta sẽ đổ thóc vào máy sàng rung để có thể phân loại hạt thóc theo kích cỡ. Nhờ đó giúp quá trình tách hạt diễn ra một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn. Đồng thời chất lượng gạo trong cùng 1 bao cũng sẽ đồng đều hơn.
Máy tách vỏ đòi hỏi sự chính xác về mặt kỹ thuật rất cao. Các trục chép của máy phải tự động điều chỉnh chính xác khoảng cách, cường độ lực sao cho vừa tách được vỏ nhưng không làm trầy vỡ hạt gạo bên trong. Đây là loại máy rất quan trọng trong quy trình sản xuất gạo sạch. Bởi vì nếu thiếu chính xác, làm hạt gạo bị sức mẽ, thì gạo sẽ bị đẩy từ loại 1 xuống loại 2, loại 3.
Đây là loại máy giúp đóng gói sản phẩm và giúp quảng bá hình ảnh sản phẩm trên thị trường. Các đường máy đóng bao cần phải đều, đẹp và chắc chắn. Để khi khách hàng nhìn vào, sẽ có thiện cảm và đánh giá đây là một sản phẩm tốt. Đồng thời, việc này cũng sẽ giúp quá trình vận chuyển và bảo quản dễ dàng hơn.
Xem ngay các loại máy cân đóng bao gạo từ 5 – 25kg chất lượng cao tại PMS Việt Nam
Trên đây là bài viết của PMS Việt Nam đã chia sẻ thông tin về quy trình sản xuất gạo sạch, cũng như các loại máy cần dùng để thực hiện quá trình này. Hy vọng các bạn đã có thêm những kiến thức thú vị.
